Les amis,
Le JOÜY, c'est bientôt fini. Oui, vous avez bien lu !
Nous vendons le restaurant, et nous serons définitivement fermés au public à partir du 22 février prochain.
On ne va pas vous mentir, ça n'a pas été une décision facile à prendre, mais si vous voulez connaître tous les détails, abonnes-vous à notre newsletter, nous enverrons prochainement un numéro spécial pour tout vous raconter.
Mais qu'on se console ! L'aventure du JOÜY va prendre une autre forme en 2025. On peut même dire qu'elle va prendre plusieurs formes : dîners privés à domicile, événements, pop-up, cours de cuisine avec notre chef Nicola. Là encore, si vous voulez être tenus au courant de tout, abonnez-vous à notre newsletter ou suivez-nous sur les réseaux sociaux.
En attendant, vous avez jusqu'au 22 février pour venir déguster notre cuisine.
Pour vos événements privés ou professionnels, allez donc faire un tour sur notre page consacrée aux privatisations.
JOÜY À PARIS
Paris, le 31 janvier 2025
Nicola CASTIES & Thomas PASTOR