Les amis, ​
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Le JOÜY, c'est bientôt fini. Oui, vous avez bien lu !
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Nous vendons le restaurant, et nous serons définitivement fermés au public à partir du 22 février prochain.
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On ne va pas vous mentir, ça n'a pas été une décision facile à prendre, mais si vous voulez connaître tous les détails, abonnes-vous à notre newsletter, nous enverrons prochainement un numéro spécial pour tout vous raconter.
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Mais qu'on se console ! L'aventure du JOÜY va prendre une autre forme en 2025. On peut même dire qu'elle va prendre plusieurs formes : dîners privés à domicile, événements, pop-up, cours de cuisine avec notre chef Nicola. Là encore, si vous voulez être tenus au courant de tout, abonnez-vous à notre newsletter ou suivez-nous sur les réseaux sociaux. ​
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En attendant, vous avez jusqu'au 22 février pour venir déguster notre cuisine.
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Pour vos événements privés ou professionnels, allez donc faire un tour sur notre page consacrée aux privatisations.
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JOÜY À PARIS
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Paris, le 31 janvier 2025
Nicola CASTIES & Thomas PASTOR